Культура растений, доставляющих ароматические продукты во Франции

[Парфюмерия]

Краткий, но насыщенный информацией отчет. В начале автор приводит список французской литературы, которой пользовался также как и собственными наблюдениями.

Описаны следующие растения: Померанцовые - Роза - Жасмин - Фиалка - Акация - Тубероза - Пеларгоний - Мята - Гвоздика - Резеда - Жонкилия - Лаванда - Розмарин - Базилик.

Описываются виды растений в зависимости от места произрастания: по департаментам Франции или местам Северной Африки, особенности их выращивания, болезни, урожайность, цены, продукты (эфрное масло и т.д.), получаемые из растений, с рецептами и особенностями по видам растений или их географическому происхождению, приводятся способы фальсификации продуктов.

В конце обзора автор также упоминает другие растения, которые использовались в производстве на заводах Грасса: фиалковый корень, семяна аниса, тмина, кориандра, фенхеля, эвкалиптовое масло, пачули, lemon grass, ветивер, иланг-иланг, сандаловое дерево, розовое дерево, а также продукты животного происхождения: мускус и и сиветт.

Автор Михаил Александрович Новиков-Головатый (1874-) впоследствие профессор Нижегородского сельскохозяйственного института. За год до выхода этого отчета он опубликовал еще одну брошюру на тему получения эфирных масел.